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Entrées

Burgers classiques

De l'auteur

Desserts

Entrées

Croquette de Jambon /ud

Croquettes de jambon maison

2.00€

Croquette de cèpes et truffes /ud

Croquettes de cèpes et truffes maison

2.00€

Falafels au curry /ud

[VEGAN] Falafel de légumineuses maison accompagné de curry vegan

2.00€

Salade

Salade crémeuse de patates douces rôties

6.00€

Ensaladilla de Merluza

Ensaladilla cremosa de merluza y kimchi 

7.50€

Hoummous

[VEGAN] Houmous de pois chiche au gingembre, coriandre, citron vert et sésame

6.00€

Guacamole

[VEGAN] Guacamole maison aux chips de maïs

7.00€

Braver

[VÉGÉTARIEN] Mélange de pommes de terre et de patates douces frites gratinées avec une sauce au piment fumé et des touches sucrées

9.50€

Gaufre au poulet

Gaufre aux lanières de poulet croustillantes sauce miel moutarde

12.00€

Nachos

Croustilles de tortilla gratinées au pico de gallo, guacamole et viande au piment

10.00€

Commande de tacos

Commande de 3 tacos au poulet, sauce chili fumé et guacamole, accompagnés de shots de margarita

12.00€

Poulet croustillant

Lanières de poulet croustillantes avec sauce barbecue au bourbon

9.00€

Burgers classiques

Hamburger classique

Pain brioché, 200 gr de boeuf, laitue, tomate, oignon confit, bacon, fromage cheddar et notre sauce spéciale

12.00€

Burger classique

Pain brioché, 400 gr de boeuf, laitue, tomate, oignon confit, bacon, fromage cheddar et notre sauce spéciale

16.00€

Hamburger au fromage

Burger de boeuf baigné de sauce cheddar, laitue, tomate, oignon, bacon et notre sauce spéciale

12.00€

Burger de poulet

Burger de poulet frit, laitue, confit d’oignons, fromage cheddar et sauce moutarde au miel

11.00€

Porc effiloché

Burger de boeuf effiloché barbecue avec bourbon, cheddar et jalapeño

12.00€

De l'auteur

Cochinita Pibil Burger

Pain brioché, mayonnaise épicée, cochon de lait pibil et oignon mariné

12.00€

Monsieur Pépé Burger

200 gr Filet de boeuf en pain de verre, beurre truffé, oignon confit et foie gras croustillant

15.00€

Burger hawaïen aux crevettes

Pain brioché, crevettes, mozzarella, ananas et sauce brava

12.00€

Au-delà du hamburger

[VEGAN] Burger vegan, roquette, tomate, guacamole, pico de gallo et curry vegan

13.00€

Falafel hamburger

[VEGAN] Falafel burger sur pain de verre, roquette, tomate, guacamole, pico de gallo et curry vegan

10.00€

Desserts

Tarte au fromage

Cheesecake chaud aux fruits rouges et glace au dulce de leche

6.00€

Sandwich aux gaufres

6.50€

Pain perdu caramélisé

Pain perdu caramélisé avec glace à la vanille et dulce de leche

6.50€

Brownie chocolat blanc et pistache

Brownie au chocolat blanc et pistache accompagné de

6.00€